Mickael Minarie's

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La Poutine

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Un petit article pour parler de la bouffe nationale quebecoise, trouvable dans tous les bon fast food : la Poutine.
Il s'agit tout simplement de frite, avec de la sauce de viande et de la mozarrella locale (qui en fait, ne ressemble pas vraiment à la vrai mozarella...).
Ce n'est pas mauvais après l'effort, mais avec moderation. J'ai essayé la poutine dite "regulière", celle avec juste la sauce de viande, j'ai trouvé celà plutot fade... Pourtant chez le grand specialiste de la poutine : chez ashton.
J'ai essayé aussi la poutine "italienne" à Rivière du loup, avec de la bolognaise en plus, j'ai trouvé celà bien meilleur !
Poutine italienne

grec...

Mozarella quebecoise.

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